羊肚菌又称羊肚菜，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸，是世界上公认的著名珍惜食药兼用菌，在欧美深受欢迎，是世界四大名菌之一。为了让广大用户了解羊肚菌的栽培技术要点，2020年8月18日下午，12396北京农科热线“京科惠农”网络大讲堂第39期邀请到北京市农业技术推广站魏金康高级农艺师为大家讲解“北京地区羊肚菌栽培技术”，推广羊肚菌栽培相关技术，促进生产发展。
魏金康高级农艺师在虚拟演播厅直播中
直播过程中，魏金康高级农艺师从北京地区羊肚菌栽培实践、日光温室栽培技术要点、存在问题及解决建议三方面进行了讲解。他首先介绍了羊肚菌的资源、类别和产业历史，对北京地区的发展情况进行了回顾总结；结合生产需求，重点针对羊肚菌日光温室栽培技术进行了详细讲解。结合自己的实践，分析了该食用菌种植过程中存在的主要问题，提出了针对性的解决建议。讲座过程中，用户们提出了羊肚菌栽培技术稳定性、市场发展前景、菌种购买途径、种植注意事项等关于羊肚菌栽培的相关问题，都得到了魏金康老师的热心解答。
直播课堂在专题网页同步播出
直播课堂在微信等平台同步播出
直播讲座在北京农业信息网专题、微信和抖音平台进行了同步播出，吸引了京津冀和周边地区政府部门、企业园区、生产基地、农业经营主体以及各级科技特派员和广大食用菌种植户等1900多人次收听收看。大家表示，通过老师讲解对羊肚菌栽培历史和产业发展前景有了比较清晰的认识，学习掌握了该菌的栽培种植技术。鉴于该菌生产存在一定的技术难度，下一步，希望专家能够深入实地给予更多的指导，帮助大家做好技术细节，促进提高生产管理能力，保障该项产业效益稳定，为进一步促进农民增收贡献力量。（信息与经济所）
