台湾大叔在上海开的小饭馆

16年来专注台式精致料理

终于来到了我大深圳

全店100多道菜

17种台湾夜市才能吃到的小吃

还有引人尖叫的巨无霸刨冰

16年专注台式精致料理

这个像诗一样的【鹿港小镇】，是台湾大叔在上海开的小饭馆，16年了，从一间小店到全国60多家分店，始终专注于台式精致料理。

全店100多道台湾特色菜，有着精致而朴实的台湾味道。

招牌三杯鸡

必点台湾名菜

三杯鸡是台湾赫赫有名的家常菜，起源于江西，经过创新改良，成为每桌必点的招牌菜，是店里100多道台湾菜的一姐。

一杯台湾米酒、一杯酱油和一杯黑麻油，全靠这三杯，不加一滴水。加入九层塔调味，酒香扑鼻惹人醉。

特别选用最嫩的鸡中翅和鸡腿肉，鸡肉被甜鲜的酱油汁包裹着入味，带着一丝有嚼劲的口感，入口甜中带咸、香而不腻。三杯香浓，唇齿留香。

台式卤肉饭

下饭一级棒

就算没去过台湾，也都听说过台湾名品卤肉饭！唛斯安小分队里的台湾友人苦苦寻觅终于探得家乡味道，开心的像个200斤的孩子。

卤肉饭是原盅小罐上桌，揭盖一股卤肉香味扑鼻而来。五花肉都是三肥三瘦，经过翻炒、炸、以及各种香料长时间的吸汁炖煮，才能卤出正宗卤肉的香气。

卤肉入口酥且糯，肥而不腻，包裹着浓郁的酱汁，咸中带出一丝甜味。在热腾腾的米饭上浇上卤肉汁，舀一口饭放上酥软的卤肉，香到不行，能吃一大碗！

猪手煲

台妹美颜的秘密

阿嫲那一辈传下来的猪手煲，好吃又美颜。来一份热气腾腾的猪手煲，秋风凛冽也挡不住的温暖来袭。

黑猪猪手去头去尾，只取最精部位，这样的部位最嫩最好吃，每份只有四大块。用味淋、清酒、酱油卤至软烂。吃猪手不要在乎形象，直接用手抓，连手指都想舔干净~

猪手熬的软烂，入口感受胶质感的粘稠，酥软有嚼劲。甜香微辣，基本脱骨，妹子要多吃它哦！

油淋海鲈鱼

秋风起 鲈鱼肥

“江上往来人，但爱鲈鱼美。”秋冬最适合吃鲈鱼，肥美鲜嫩，蛋白丰富。油淋鲈鱼端上来用小火煨着，保持着温热的温度。

鱼肉无刺，很贴心的切成一片一片的方便食用。

经过清蒸和油淋两道工序的鲈鱼肉质不软不硬，鲜姜葱丝去除了腥味更突显了鲜甜味。

吃的时候蘸点汁更好吃，鲜甜入味，配饭一级棒哦！

小镇里的台湾小夜市

众所周知，去台湾旅游必逛夜市吃遍小吃！而鹿港小镇里也有小夜市，带来了17种特色小吃。其中最出名的还属刨冰。

综合刨冰超吸睛，足足30cm高，服务员端进来的时候小伙伴们都惊呆了！

简直是一座塞满料的冰山，珍珠、红豆、绿豆、芋圆、蜜菠萝用料超实在，35元一份就够四个小伙伴分享吼~

挫冰挖到碗里拌着吃，每一口都是满足，感觉一秒回到夏天。

除了刨冰，还有筒仔米糕、台式香肠、蚵仔煎等等台湾经典小吃。

藏进Mall里的鹿港情怀

《蓝色大门》《那些年》.....那些代表着青春的电影，都收纳在鹿港的记忆中。这个台湾小馆一个多月前来到了深圳，把情怀带进了Mall里。

风格简约，优雅清新，以海港蓝为主调。走进店里，还以为真的来到了海港小镇~

天花板、桌椅、吊灯、装饰画...每一处都体现时尚前卫的设计感，情调满分。

还设有小包厢和大包厢，多人聚会空间足够，不被打扰，暖暖的灯光下，和好友品尝精致的台式料理，这种舒服的感觉最好。

店家信息

鹿 港 小 镇

【人均】102 元

【地址】福田区福华三路118号皇庭广场L1层1-2号铺

【交通】地铁会展中心站C出口

【电话】0755-82768781

【营业时间】周一至周日 11:00-22:00

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往 期 精 选｜ 唛 斯 安 in 深 圳

文/编辑 by 全智仙

图片 by 果茶妹

唛斯安in深圳

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