湖北宜昌有哪些特产?宜昌十大特产排行榜
2025-02-20 本站作者 【 字体:大 中 小 】
一、秭归脐橙
秭归县地处长江西陵峡畔,是着名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙有纽荷尔、长红、红肉、早红、伦晚等10多个品种,品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。
二、安福寺白桃
安福寺白桃产于湖北省宜昌市枝江市,主栽品种为砂子早生和砂红,果实圆形或扁圆形,果面呈粉红色或桃红色。果肉分别为白色和血红色,脆甜多汁,有清香味。
三、百里洲砂梨
百里洲砂梨因四面环水、方圆百里而得名,是湖北省宜昌枝江市百里洲镇地方特产。百里洲砂梨果皮薄,果肉雪白细而脆,汁多化渣,石细胞少,味甜清香,风味独特,被誉为“水晶梨”。
四、采花毛尖
宜昌毛尖以条索秀丽,汤色绿亮,香气醇正,滋味鲜爽而著称,深受消费者喜爱。以“采花毛尖”为代表的宜昌毛尖多次在全国茶叶评比中获得大奖,并被评为“湖北十大名茶”。
五、宜昌红茶
宜昌红茶也称宜红工夫茶,与祁红、滇红并称为“中国三大工夫红茶”,其特点是条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,是我国条形红茶的代表之一。
六、远安香菇
远安香菇产于“中国香菇之乡”宜昌远安县,素有“诸菌之冠,蔬菜之魁”美称。远安县香菇生产区域土壤质地较好,所产的远安香菇气味特浓郁,口感鲜嫩,入口滑爽,回味清香。
七、水竹园大米
水竹园的大米远近闻名,是湖北省长阳县特产。在古代时专门上贡给土家巴王享用。该米做成的米饭雪白松软有弹性,粘度适中,有清香味,品质极佳。
八、三峡苕酥
三峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础,用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料,采用土家民间传统工艺精制而成,口感酥脆,甜味适中,爽口化渣,老少咸宜。
九、枝江酒
枝江酒是全国知名的白酒,其酿制过程取江汉平原糯米、小麦、大米、高粱、玉米五种粮食为原料,采用“人工踩曲”发酵而成。枝江酒绵甜爽净、香味谐调、酒体丰满、口感独特、余味悠长。
十、清江鱼
清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。长阳县的清江鱼以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。
以上是宜昌的十大特产,这些美食和农副产品都有着独特的地域特色和丰富的文化内涵,品尝它们不仅可以满足味蕾的享受,也能了解宜昌独特的地方文化。如果有机会到宜昌旅行,不妨一试这些美食和特产,亲身感受它们的独特魅力。

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