相比于其他的大饭店，贵阳的许多小巷子里都隐藏着许多美味佳肴，下面就跟着我来看一看。

金牌罗记肠旺面

贵阳最有代表性的一道菜就是“黄金火腿肠”，这家店从早上七点就排到了中午。他家的面条是金黄色，入口即化，汤汁鲜美，再加上血旺，猪肠，还有酥脆的肉丝，一口吃下来，简直不要太好吃！

老贵阳全牛肉粉

还有一间店铺要排队。家中仅有的是清汤牛肉面，端上来后，第一次品尝，品尝到最醇厚的滋味。把牛肉片和牛排放在面条中，把牛肉块煮至软化。而且他家的牛皮做的很软很有嚼头，所以每天早上和午饭的时候，门口都会有一条长长的队伍。

俞记安顺特色破酥包

有人说这里是贵阳最美味的一家。这是一种松脆的松脆的面团，就像是一块千层饼。如果你经过这里，请务必购买。

丁家脆哨

“脆饼”也是贵州的一道特色小吃，其中以丁家脆饼最为出名。他们有软哨、脆哨、碎屑和宽大的哨子。这是一种酱汁的香味，一种刚刚炸开的酥脆酥脆的感觉。

黄大琴家丝娃娃

丝娃娃是贵州人的必需品，但当地人和外地来的人，对丝娃娃的了解并不多，要说贵阳最出名的，就是黄大琴了。

豆豆甜品店

炎炎夏日，一杯清凉的绿豆沙，一饮而尽，如坠冰窖。他家有冰糖和热糖。冬季寒冷的时候，一碗热水可以让你的身体变得温暖。所以，豆豆甜品店成了很多贵阳人常年光顾的甜点，而且还能保持健康。