西昌火盆烧烤传自正宗西昌火盆烧烤全套技术，用料采用西昌当地中草药，香料。绝非市面上普通辣椒油西昌火盆烧烤可比。受众人群广泛，南北方人都能接受纯正的独特西昌风味只此一家。

西昌火盆烧烤企业简介：

重庆火匠餐饮管理有限公司位于重庆渝北区，主营行业是火盆烧烤、火锅类餐饮事业。我们始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。重庆火匠餐饮管理有限公司诚邀广大加盟商共享财富商机！【查看详细介绍】

西昌火盆烧烤品牌介绍：

西昌火盆烧烤于2011年8月在四川内江始开店，技术及特色源自西昌大凉山柴火烤肉，后结合食客需求改进为炭火烤肉。后期在坚持保留原汁原味的民族特色基础上，不断探索改进，技术愈加成熟，得到广大食客的广泛称赞，风靡大江南北。

西昌火盆烧烤品牌起源：

西昌火盆烧烤，据说是源于凉山彝族人家平日里粗犷简朴的民间饮食方式——彝家人夜晚时，往往围坐火盆边，将高山土豆、玉米、甘蔗等放入火盆里烘烤，其间或聊家常，或畅饮自家酿制的包谷酒，自得其乐。

大约是在上世纪80年代后期吧，这种脱胎于当地民俗的“火盆烧烤”，才开始出现在凉山州首府西昌的街头和邛海景区湖边。

那时的烤具很简单，一张中间被挖空的矮木桌，桌下放置一个搪瓷盆制成的简易火盆，桌面上再放一张铁丝网，所有的食材都可以放在铁丝网上炙烤，故那时的火盆烧烤又名铁网烧烤。

如今，我们看到的火盆烧烤已经变得规范统一，器具多是圆形炭火盆与方形烤架二合一的标准烤具。

西昌火盆烧烤品牌工艺：

西昌火盆烧烤培训西昌火盆烧烤汲取凉山美食精华：采用火盆纯碳烤方式、选取新鲜优质食材、通过多种秘制香料腌制入味、由经验丰富的烧烤师傅根据不同菜品特点、掌握较佳火候，以保证菜品味道鲜美、外焦里嫩的较佳口感。

西昌火盆烧烤品牌特色：西昌火盆烧烤，选择新鲜食材，通过多种秘制香料原碳慢烤而成。根据不同菜品特点，把握不同火候，烤出原香烤肉，提取西昌美食精华，让您尽情品尝彝族风味，吃出原生态。火盆烧烤和其他烧烤不一样，菜品是多种香料中草药秘制成的酱料腌制好的，吃起来比较有感觉，一群人围在一起，美味又不上火！

西昌火盆烧烤加盟费用：

一、加盟费内容

1、加盟费即获得公司品牌的使用权和销售权；公司统一标准加盟费为3.5万元。

2、为什么要收加盟费？收取加盟费是国际惯例，不同级别的加盟所需费用不同,获得的服务各不相同。

二、品牌使用费

1、品牌使用费有三个级别:按一年交1000元，按三年交2800元，按五年交5000元。

2、即品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用，即加盟者向加盟主支付品牌使用费。

三、履约保证金

1、履约保证费用金额为3000元。

2、保证金是的退还这在签署合同书时是有文字体现的，对于保证金怎样退还、如何退还、何时退还等问题 则要根据不同的加盟店级别加盟公司具体的规定。

四、品牌管理费

1、品牌管理费3000元/年;用于广告宣传和促销费用。

2、管理费的用处：全国性广告宣传和促销费用,由总部规划，整体促销，产生的费用由各店分摊。如果广告宣传促销针对的是特许方的产品，则加盟方不须分摊费用。

五、店铺装修费用、店面办证费用、经营场地设备费用

1、铺面装修费800-1000元/平方米；总公司免费设计，装修风格必须认真执行公司标准化，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见。

2、办理工商营业执照、务局办理税务登记证、与总公司结算需要办理银行开户许可证等费用3000元。

3、专项设备费：1000元；此费用为预算仅供参考，比如专用设备、电脑设备、收款机等具体以实际费用为准。

六、首批进货费

1、开业进货费800元。

2、首批进货费即进货成本是指存货的取得成本，主要由货物的进价成本和运货费用两个方面构成。

七、新门店开业活动费和开业宣传费

1、店面开业费用：800元；主要用于商品的促销与优惠活动。

2、广告促销费用：600元；当地媒体及网络与实际人工传单及游行宣传费等。

西昌火盆烧烤会不定时的进行研发新产品，让投资者在经营过程中更加省心，能够随时都有源源不断的客源，让经营更轻松。现在火盆烧烤实行店对店技术转让合作模式，如果您有意向创业，不要犹豫，加入我们的队伍来吧！我们拥有真诚务实的合作团队，完善成熟的技术培训，开拓进取的市场队伍，广受认可的口味口碑，保证您不会后悔。