德州，山东省辖地级市，以下是德州的十大特色小吃：

1. 德州扒鸡：德州扒鸡是山东省德州市的传统名吃，其肉质鲜嫩，味道香醇，是德州地区的特色美食；

2. 德州大麻花：德州大麻花是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食；

3. 德州羊肠子：德州羊肠子是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食；

4. 德州驴肉火烧：德州驴肉火烧是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食；

5. 德州油炸糕：德州油炸糕是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食；

6. 德州烤鸭：德州烤鸭是山东省德州市的传统名吃，其肉质鲜嫩，味道香醇，是德州地区的特色美食；

7. 德州板栗酥：德州板栗酥是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食；

8. 德州豆腐脑：德州豆腐脑是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食；

9. 德州海鲜粥：德州海鲜粥是山东省德州市的传统名吃，其汤色乳白，味道鲜美，是德州地区的特色美食；

10. 德州海蛎煎：德州海蛎煎是山东省德州市的传统名吃，其口感酥脆，味道香甜，是德州地区的特色美食。