西安回民街是西安著名的美食街，以其丰富的小吃和独特的风味而闻名于世。以下是西安回民街小吃排行榜前十名：

1. 羊肉泡馍：羊肉泡馍是西安的特色小吃，由羊肉、面片和汤汁组成。它的味道鲜美，香气扑鼻，是回民街上最受欢迎的小吃之一。

2. 肉夹馍：肉夹馍是另一种西安特色小吃，由烤肉和面饼组成。它的肉质鲜嫩多汁，配上酥脆的面饼，口感丰富，深受游客喜爱。

3. 羊肉串：羊肉串是回民街上的经典小吃，由羊肉切成小块，串在竹签上烤制而成。它的肉质鲜嫩，味道醇厚，是回民街上最受欢迎的烧烤之一。

4. 羊肉汤：羊肉汤是西安的传统汤品，由羊肉、骨头和各种调料熬制而成。它的汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，是回民街上最受欢迎的汤品之一。

5. 羊肉烧饼：羊肉烧饼是西安的特色面点，由羊肉、面粉和各种调料制成。它的外皮酥脆，内馅鲜美，是回民街上最受欢迎的面点之一。

6. 羊肉炒饭：羊肉炒饭是西安的特色炒饭，由羊肉、米饭和各种蔬菜炒制而成。它的口感丰富，味道鲜美，是回民街上最受欢迎的炒饭之一。

7. 羊肉饺子：羊肉饺子是西安的传统饺子，由羊肉、面粉和各种调料制成。它的馅料鲜美，皮薄馅大，是回民街上最受欢迎的饺子之一。

8. 羊肉面：羊肉面是西安的传统面食，由羊肉、面条和各种调料制成。它的面条劲道，汤汁浓郁，是回民街上最受欢迎的面食之一。

9. 羊肉糕：羊肉糕是西安的传统糕点，由羊肉、面粉和各种调料制成。它的口感软糯，味道鲜美，是回民街上最受欢迎的糕点之一。

10. 羊肉卷饼：羊肉卷饼是西安的特色卷饼，由羊肉、面饼和各种蔬菜卷制而成。它的口感丰富，味道鲜美，是回民街上最受欢迎的卷饼之一。