南京大牌档品牌简介
2025-04-15 本站作者 【 字体:大 中 小 】
南京大惠企业发展有限公司,南京大牌档,南京较早的以经营地方风味菜肴为主的中式餐饮品牌之一,独具特色的餐饮文化,主营宾馆酒店管理,兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团。
南京大牌档始创于1994年10月,原字号为“南京大排档”,经营民俗特色地方风味,是南京首家以经营南京地方风味菜肴为主的中式餐饮企业。南京大牌档名菜如云,有数百种精细中见功夫的民间菜点、居家小食,成为了解南京传统美食的窗口,新名菜、新名点亦是层出不穷。南京大牌档同时创造了独具特色的餐饮文化,将居家消费与合家团聚的欢乐气氛融入店内,楼亭雅阁、楹联灯幌、评弹表演及穿梭于桌台间的老堂倌,再现出清末民初的旧貌,大气、古朴、拙雅又不乏情趣。企业简介大惠企业发展有限公司,是一家主营宾馆酒店管理,兼有休闲、娱乐、装饰、物业等多元化发展的企业集团。餐饮经营业绩位居江苏省、南京市同行业前列。公司投资控股、经营管理的实体企业、连锁店面共40家,南京雨花晶丽酒店、南京金汇大酒店、狮王府美食共同体、南京大牌档、南京精菜馆、南京石打食、热风哈罗哈连锁、北京南京大饭店、徐州汉王府等多个特色品牌企业。大惠企业被商务部评定为“中国十大餐饮品牌企业”,这是国家对餐饮经营企业的最高褒奖,是江苏省唯一获得此殊荣的企业。

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