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辣到冒烟!抚州这家卤味你一定吃过!

2025-02-26 本站作者 【 字体:

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酸甜苦辣中,我们抚州人最喜欢吃辣

虽然名气不如重庆、川渝、长沙

但事实上,我们抚州人也是

不怕辣,辣不怕!

而这家“曹氏鸭脖”也是以辣出名的

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01

曹氏鸭脖

圈圈之前可是被曹氏鸭脖辣哭过的人,它是川蜀的美食、小吃可谓是全国之冠,它也在川菜中有着重要的地位。

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最最正宗的曹氏鸭脖原先开在南昌大学旁的一个小巷子里,后面因为南昌学校改造变动等一些原因就搬迁到了凤凰城。虽然现在曹氏鸭脖在抚州遍地都是,但如果想要最最正宗的,来凤凰城不会错!

02

够辣才够爽!

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曹氏鸭脖的多种素菜,总有你喜欢的,圈圈每次必点素菜有:腐竹,藕片,火锅粉,泡面,豆皮等,曹氏鸭脖还配有米饭,然后店家来一份,素菜和米饭配着吃,让米饭的香甜与辣味相融合,更有一番风味。这也是绝味鸭脖和其他卤味所没有的优势。

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曹氏鸭脖有微辣、特辣、变态辣三种口味满足你味蕾的不同需求。辣嘴爽心,绝对是嗜辣控的最爱。无论是聚会看球、好友开趴、打游戏看剧,它都会是最好的美味伴侣。

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虽然圈圈的像素渣,但丝毫不影响它从屏幕前传来的“味道”。记得上大学那会就特别喜欢点曹氏鸭脖里的鸭架和肉片,买完回寝室后和同学一起蹲在垃圾桶边吃的快乐真是让人回味无穷呀~

03

高冷的老板娘

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圈圈到的时候已经是晚上了,只有老板娘一个人在店里做事。记得之前是一个特别漂亮的小姐姐和她的父亲做卤味,但老板娘说现在店是她一个人在看着的。

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拍摄时老板娘也躲着圈圈,比较高冷和害羞。但做起事情来却非常的麻利。店内虽然不大,但好在干净整洁,很多顾客都是之前在学校累计下来的,老板娘说点外卖的人偏多,所以也没有必要租大店了。

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如果你也喜欢吃辣,想要被辣的嗦叫,那你一定要来凤凰城这家的曹氏鸭脖,它一定不会让你失望!

Ps:吃不了辣的点微辣哦!重辣就别想了,你的胃承受不了!

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地址:临川区凤凰城商业广场A区

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