100000+名餐饮创业者都关注了食为先

南来北往的客人要问衡阳什么早餐最火爆，“鱼粉”必为答案之一。很多在外地工作，生活的衡阳人，回家第一件事就是吃碗鱼粉，吃的是家乡情怀；客人远道而来，衡阳人也会以鱼粉招待，传递的是一份衡阳味道。

鱼粉味道鲜美，汤汁浓稠，一直深受人们的喜爱，衡阳鱼粉做法并不复杂，鱼粉最重要的就是鱼要鲜，汤要浓。

鱼粉上桌，吃的时候一般来讲要慢慢品尝，分为三步，先吃鱼，再食粉，最后喝汤。 这个时候的鱼已经将与自身的鲜味与高汤的鲜味有机结合，品吃鱼肉也是一件快事。小心将鱼刺选出。将鱼肉吃完，鱼肉肉质细腻，由于先稍作煎炸，肉质还有一点焦香味，鲜味与焦香味浑然一体，这是一种独特的味蕾享受。

近年来，人们越来越喜爱吃衡阳鱼粉，很多地方都看到衡阳鱼粉店面的身影，而且生意是非常不错的！

想学衡阳鱼粉配方做法的朋友可以到食为先小吃培训进行学习，在食为先能学习到衡阳鱼粉全套技术做法，而且是手把手教学，包学包会，学会为止！有兴趣的朋友可以前往食为先全国30家分校考察学习！

衡阳鱼粉项目培训内容

1．鱼粉原材料的认识和选用；

2．正宗渔粉汤底的配方和熬制方法；

3．鱼块的腌制与煨制方法；

4．辣椒油的制作方法；

5．调味配菜的制作方法；

6．开胃小菜的制作方法。

衡阳鱼粉项目培训方式

食为先餐饮小吃技术培训，老师手把手教学，简单易懂，理论与实操相结合，名师亲自指导，学员实操，学习快，更容易上手，随到随学，教会为止。

食为先除了衡阳鱼粉外，还有重庆酸辣粉、重庆小面、长沙米粉、衡阳卤粉、奉化牛肉面、河南烩面、热干面、桂林米粉、过桥米线、南北面食、梅县腌面、陕西凉皮、津市牛肉粉、淮南牛肉汤、柳州螺蛳粉、老鸭血粉丝汤等特色面食学习，全国30家分校同时开课，200多种热门特色小吃餐饮项目，500多名老师专业指导教学，想学的朋友可以去考察了解！

生意做遍，不如开店

2017学项技术，开个餐饮店是很不错的，

你还等什么？

食为先全国30家分校同时开课，

200多个热门特色小吃餐饮项目，

500多名专业师傅亲自指导教学！

食为先官网：

客服热线：400-871-7727

优秀早餐加盟品牌推荐

早哈哈营养早餐加盟

欢迎留言骚扰！