【小吃培训】火爆全国,鱼鲜汤浓的衡阳鱼粉哪里能学?
2025-04-18 本站作者 【 字体:大 中 小 】
100000+名餐饮创业者都关注了食为先
南来北往的客人要问衡阳什么早餐最火爆,“鱼粉”必为答案之一。很多在外地工作,生活的衡阳人,回家第一件事就是吃碗鱼粉,吃的是家乡情怀;客人远道而来,衡阳人也会以鱼粉招待,传递的是一份衡阳味道。
鱼粉味道鲜美,汤汁浓稠,一直深受人们的喜爱,衡阳鱼粉做法并不复杂,鱼粉最重要的就是鱼要鲜,汤要浓。
鱼粉上桌,吃的时候一般来讲要慢慢品尝,分为三步,先吃鱼,再食粉,最后喝汤。 这个时候的鱼已经将与自身的鲜味与高汤的鲜味有机结合,品吃鱼肉也是一件快事。小心将鱼刺选出。将鱼肉吃完,鱼肉肉质细腻,由于先稍作煎炸,肉质还有一点焦香味,鲜味与焦香味浑然一体,这是一种独特的味蕾享受。
近年来,人们越来越喜爱吃衡阳鱼粉,很多地方都看到衡阳鱼粉店面的身影,而且生意是非常不错的!
想学衡阳鱼粉配方做法的朋友可以到食为先小吃培训进行学习,在食为先能学习到衡阳鱼粉全套技术做法,而且是手把手教学,包学包会,学会为止!有兴趣的朋友可以前往食为先全国30家分校考察学习!
衡阳鱼粉项目培训内容
1.鱼粉原材料的认识和选用;
2.正宗渔粉汤底的配方和熬制方法;
3.鱼块的腌制与煨制方法;
4.辣椒油的制作方法;
5.调味配菜的制作方法;
6.开胃小菜的制作方法。
衡阳鱼粉项目培训方式
食为先餐饮小吃技术培训,老师手把手教学,简单易懂,理论与实操相结合,名师亲自指导,学员实操,学习快,更容易上手,随到随学,教会为止。
食为先除了衡阳鱼粉外,还有重庆酸辣粉、重庆小面、长沙米粉、衡阳卤粉、奉化牛肉面、河南烩面、热干面、桂林米粉、过桥米线、南北面食、梅县腌面、陕西凉皮、津市牛肉粉、淮南牛肉汤、柳州螺蛳粉、老鸭血粉丝汤等特色面食学习,全国30家分校同时开课,200多种热门特色小吃餐饮项目,500多名老师专业指导教学,想学的朋友可以去考察了解!
生意做遍,不如开店
2017学项技术,开个餐饮店是很不错的,
你还等什么?
食为先全国30家分校同时开课,
200多个热门特色小吃餐饮项目,
500多名专业师傅亲自指导教学!
食为先官网:
客服热线:400-871-7727
优秀早餐加盟品牌推荐
早哈哈营养早餐加盟
欢迎留言骚扰!

猜你喜欢

广东哪道菜最好吃?经过评选,这8道粤菜比较出名,你吃过几种?


焖面(也称蒸面或卤面)简直再好做不过了……


杭州咬不得&南京大牌档,中餐专业招聘宣讲成功举办


权志龙感情史 感情经历 (全)喜欢过的女生


零食代理-小零食一件代发


花80万开店,90天就倒闭,火遍全国的零食店!“阴谋”露头角了?


弄懂7个“烹饪技巧”,包你厨艺提高一大截,突然发现做菜很简单


“肾虚”用英语怎么说?


夏天和海鲜更配 但前提是要吃对


美味餐厅10:中文破解版下载


娱乐圈的5大吃货女星,娘娘”也光荣上榜


冬季天冷,用萝卜土豆做一锅出,肉菜主食全搞定,营养多身体棒


8月1日前这8种海鲜暂停销售


粤菜代表菜广州文昌鸡的做法


年夜饭别全是鱼肉菜,8道素菜小炒,清爽脆嫩,比大鱼大肉先光盘


广东人爱吃的白切鸡,正宗的做法,皮脆肉滑


山东最“尴尬”的8种美食,当地人吃不腻,外地人吃不惯


零售老兵张国宏:抛弃固有认知,传统零售商该向新一代零售商学习什么?


东北烧烤谁是第一?鹤岗小串有话要说!


《穿越时间的味道》寻味者渐入佳境,挑战厨艺欢乐多
