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二姐心得之早餐不知道吃什么，教您一道简易卷饼

一说到吃早餐，很多朋友都说早餐没有太多的时间做，平时工作都比较忙所以想吃简单方便的早餐。所以很多人都出去吃早餐或者直接买点早餐就带走了，其实这样吃早餐固然很快但是长期这么吃，摄入的油脂还是比较多的，而且自己在家做更干净一些。但很多朋友说早餐没有那么多时间做早餐，这是我们比较头疼的问题。所以做上一款简单而且花费时间比较少的早餐，也是我们所喜欢的。所以今天二姐和大家分享一个简易卷饼的做法，这样五分钟就能搞定而且比外面卖的卷饼要好吃，那我们就来说一下详细的简易卷饼的做法，味道香喷喷的还特别解馋。

5分钟搞定的卷饼的做法

【所需的食材】

主材：鸡蛋两个、香肠两根。

辅材：食用油少许、玉米淀粉少许、食盐少许、十三香适量。

【开始做5分钟搞定的卷饼】

1、首先我们找一个小碗，在里面打入两个鸡蛋，随后我们加上一勺的玉米淀粉以及半勺的食用油，随后我们加上少许的食盐以及十三香，将食材都均匀的搅拌一下。

2、随后我们用搅拌器将鸡蛋液都搅拌的均匀一些，如果想做的细腻一些可以过滤一下。

3、在锅中加上少许的食用油，然后开小火，等锅中油温升高。

4、将鸡蛋液均匀的倒进去，然后我们等鸡蛋液定型成鸡蛋饼。

5、将一根香肠放到上面，我们先等香肠以及鸡蛋饼继续加热一会之后，用铲子从香肠的那个方向将卷饼卷起来。

6、从香肠的那一侧一直卷到尾部的那一侧，缓慢的卷起来之后我们可以看到上下的香肠鸡蛋卷饼都非常的均匀。

7、另外一个香肠鸡蛋卷我们也按照上面的方式做好，卷好之后我们就可以盛到盘子里面了。

8、随后我们切成几段，放到盘子里面，这样就做好了5分钟就能搞定的卷饼了。

大家看下二姐做好的解馋还简单的香肠鸡蛋卷，做出来的味道非常鲜嫩可口，然后我们可以搭配上牛奶，这样美味的早餐也就做好了。

总结

我们做这道美味的香肠鸡蛋卷，不仅做法非常简单而且花费时间很短，作为早餐其实再好不过。我们可以在里面加上香肠以及土豆丝等，互相搭配着吃会很好吃。在做这道香肠鸡蛋卷的时候，我们需要等鸡蛋液稍微定型之后，再放入香肠并且再稍微加热一会，这样我们做好的香肠鸡蛋卷就非常完整了。

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